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合肥水产批发市场大闸蟹走平民路线 4两母蟹掉价一半

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金秋十月,正是一年当中螃蟹最好吃的时节。记者从省城水产批发市场了解到,往日“横行霸道”大闸蟹如今不得不老实规矩地走“平民路线”,而即便是压低“身价”,4两以上大个头的母蟹在销售仍遇冷。

4两母蟹掉价一半,很难卖

10月10日上午,记者在周谷堆水产批发市场看到,批发大户们边吆喝边捆扎着螃蟹,从他们的热情中,显现的是今年螃蟹的好品质和卖蟹人的急切。

周谷堆华夏水产公司工作人员告诉记者,目前,该公司每天能交易2000斤螃蟹,这些螃蟹大多来自江苏固城湖,虽然交易量与去年同期差不多,但利润低多了,因为今年的螃蟹便宜了。

据其介绍,2014年螃蟹价格整体下降,目前2.5两左右的固城湖母蟹的批发价在45元/斤,而“大个头”螃蟹的价格降了一半。“去年,4两以上的母蟹批发卖到300元/斤,但今年同样品相重量的母蟹价格降至150元/斤,还是很难有订单。”

本地螃蟹上市,蟹价或再跌

事实上,除了江苏固城湖、阳澄湖大闸蟹外,安徽庐江、太湖、五河等地的螃蟹也纷纷爬上市民餐桌。周谷堆信息中心工作人员王磊告诉记者,今年,合肥周边的螃蟹养殖户多了,螃蟹产量上去了,这也是螃蟹价格下降的原因之一。据介绍,周谷堆当前每天的螃蟹销量在20~25吨左右,预计,随着本地螃蟹的大量上市,螃蟹价格还将持续走“下坡路”。